幹酱
蚂蚁上树
幹酱入味的肉末粉丝菜
食材准备
主要食材
- 粉丝
- 肉末
- 青红椒
- 蒜末
- 葱花
- 幹酱
图文步骤
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泡软粉丝
粉丝用温水泡软，剪短备用。
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炒散肉末
肉末炒散后加入蒜末。
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加入幹酱炒出酱香
加入幹酱，炒出酱香。
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下粉丝收汁
加入粉丝和少量水，炒到收汁。
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装盘撒葱花
装盘，撒上葱花。
鲜之绝调料怎么用
肉末炒散后加入幹酱，炒出酱香。
烹饪小贴士
粉丝泡软剪短，便于炒制时均匀入味。